지난 8월 18일, 21일에는 독거노인종합지원센터에서 지원하는 2015년 홀로 사는 남성 어르신을 위한 생활력 증진 및 사회관계망 형성을 위한『생생(生生) 싱글라이프』를 참시루교육학원에서 실시하였습니다. 당뇨에 대한 알맞은 요리 능력을 습득하여 일상생활 능력 향상과 사전건강검진과 비교하여 신체적 변화도에 대해 알아볼 수 있도록 신체적 특징, 알맞은 운동 및 식이요법을 파악하여 푸드테라피와 맞춤형운동처방서비스와 연계하여 진행합니다. 어르신들이 회차가 지나면 지날 수 록 요리에 대한 자심감과 어르신들간의 유대감도 많이 형성되고 또한 건강도 많이 좋아 지셨습니다. 앞으로도 어르신들이 요리에 대한 지식과 흥미가 늘도록 하며 당뇨를 이길 수 있는 음식을 섭취함으로 건강도 챙기고 일석이조가 되는 프로그램이 되도록 더욱 노력하겠습니다.